Как в праздники есть, чтобы не поправиться

Силуэт

Как в праздники есть, чтобы не поправиться Началось это от Романа, в некоторых – еще от Михаила. Застолье – на два месяца. Ну как, скажите, удержаться от соблазнительных коробочек, которые приносит Николай? Конфеты же так и просятся в рот! А Екатерины, Андрея, Анны, Новый год, Рождество, Марии – Иосифа! И все это с неизменными кабаками-колбасами, оливье, голубцами и полными клешем сладкого! Не может по украинской традиции стол быть скромным, а гости – в меру накормлен! Холодильник должен быть забитым так, чтобы дверь едва закрывались, а гости – сытыми на неделю вперед. Говорить, что после шести не полезно есть? Обидятся. Как пережить праздники так, чтобы талия осталась на месте, а штаны нормально запирались?

- Мира – прежде всего, – отмечает врач-гастроэнтеролог Гастроцентру Галина Тинякова. – Именно после праздников обостряются все хронические болезни внутренних органов и, как правило, пережив праздники, к нам приходят старые пациенты и появляются новые. Правила здоровых праздников просты: меньше сладостей, больше свежих овощей и фруктов, отказ от копченостей.


Мясо должно быть запеченным, а не жареным. Рыба – тушеная, салаты – заправленные маслом, а не майонезом. Шампанское повышает кислотность и аппетит – поэтому его нужно пригубить, а не пить весь вечер. Женщинам – предпочесть сухое вино: лучше белом – меньше калорий. За вечер можно выпить стакан вина. Мужчинам – водке, но в умеренных количествах. Многие выбирают коньяк, рассчитывая дозу на вечер в расчете – грамм / кг массы тела. Все это относительно, ибо каждый человек имеет свои болезни и даже незначительное количество коньяка может повысить артериальное давление и спровоцировать серьезные изменения в организме. Тем более, что коньяк не имеет такой защиты от подделок, как, скажем, известные водочные бренды. Поэтому – не застрахован от подделок, а значит и от отравлений. К тому же не забывайте, что все спиртное – калорийное. Если переели на забаве – следующий день начинайте с ферментов: таких как фестал. Можно употреблять и сорбенты – уголь, например. Несколько дней посидеть на диете, отдав предпочтение кефира и кисломолочным блюдам.

Как не обидеть хозяев, к которым вы идете в гости, и одновременно отказаться от калорийных блюд, сохраняя фигуру, мнения специалистов разделились. Психолог-менеджер частной психологической студии «АМ-ЛУКОЙЛ» Татьяна Черняк говорит: «Если вы идете к людям, которых хорошо знаете, и убеждены, что вас поймут, то в начале пиршества шепните хозяйки, почему вы не ешьте Того и того .. . Попросите не акцентировать внимание на вашей тарелке. Если возникнут вопросы со стороны гостей – старайтесь отшутиться. А руководитель школы этикета Наталья Заброцька советует: «Чтобы не выглядеть белой вороной тогда, когда вас припрашивают выпить спиртного, – стоит таки пригубить и продолжать так« увлажнять губы »на протяжении всего вечера, никому ничего не объясняя. Не надо привлекать к себе особое внимание компании отказами от спиртного или еды – это вызовет ряд вопросов … Оставлять еду на тарелке – не красиво, потому что каждая хозяйка проследит, насколько вкусной была ее коронное блюдо. Поэтому накладывать на тарелку надо столько, чтобы все съесть. Но настройки в качестве гостя, так и хозяина должно быть не только на еду. Надо найти время и на танцы, и на общение. А тем, кто намерен сохранить, фигуру и одновременно хорошо провести время, нужно акцент делать собственно на общении и культурной программе, а между тем потреблять некалорийного, полезные блюда, которые обязательно есть на каждом столе.

, , ,