Как быстро накрыть стол, если гости на пороге

Аксессуары

Салаты:

Для приготовления блюд, которыми можно угостить гостей, что вы на них не ожидали, всегда имейте в тайнике разумной и мудрой хозяйки банка-вторых с консервированной кукурузой, зеленым горошком или огурцами, и у вас будет на одну проблему меньше и на один салатик больше.

1. Салат “экономной хозяйка”. Нам понадобятся крабовые палочки (одна пачка), 2 вареные моркови, 2 соленых огурца, лук и 3 вареных яйца. Все ингредиенты нужно натереть на средней терке и перемешать с майонезом. Кстати, в такой салат можно добавить все, что есть доме, изменяя составляющие – и кукурузу, и вареный картофель.

2. Салат “Гости на пороге”. Необходимые ингредиенты – банка фасоли (или белой или красной – неважно), лук, нарезанный тонкими кружками, грибы и зелень. Но главное – это сухарики, которые можно изготовить дома, положив хлеб в тостер и порезав его на кубики. Заправьте все это майонезом и угощайте.

3. Салат “Морской”. Надо закупить такие продукты: 1 банка морской капусты, пол банки кукурузы, 2 вареных яйца, лук, сок лимона, соленые огурцы по вкусу и майонез для заправки. Капусту лучше мелко порезать, а яйца, огурцы и лук – тонкими кольцами для оригинальности.

, , ,