Сезон

Любительницам кофе

Большинство женщин предпочитает на завтрак обходиться лишь чашкой кофе, да и еще парой чашечек любимого напитка не прочь побаловать себя в течение дня. Является ли безобидным такое увлечение кофе?

Несомненно, кофе является хорошим стимулирующим и тонизирующим средством для всего организма. А черный кофе, который не содержит добавок, оказывает положительное действие на жировую клетчатку, тем самым помогая представительницам прекрасного пола обрести стройность.

Кофе способно сократить риск заболеваний, таких как болезнь Паркинсона, сахарный диабет, инсульт, старческое слабоумие, но только тогда, если количество потребляемого кофе в течение дня не превышает четырех чашек.


Вкусная еда без лишних затрат

Покупая продукты, будьте внимательны, чтобы в результате получить только самые свежие и качественные.

Мясо

* Если мясо яркое – красного цвета, это вовсе не является признаком качества: мясо правильно подвешенной туши должно быть темнее. Покупая баранину, учтите
что мясо молодого ягненка должно быть бледно – розовой, а старая баранина – коричневато – розовой.

* Выбирайте нежирное и тщательно зачищены мясо. Платите только за чистую вес
а не за излишки жира, которые, скорее всего, придется выбросить.

Птица

* Обычно выгоднее покупать крупного птицы – в нем больше мяса. Выбирайте тушки с мягкой кожей без пятен (чем тоньше кожа – тем моложе птица).


Открываем шашлычный сезон!

Открываем шашлычный сезон! Шашлыки – это не блюдо. Это событие, праздник с выездом на природу, непринужденным общением и отдыхом. Сегодня мы поговорим о тонкостях приготовления «верченые мяса» – именно так, оказывается, называли шашлыки украинские казаки.

Итак, мясо. Это уже кто какое любит – свинина, баранина, курятина. Сегодня супермаркеты предлагают широкий выбор замаринованного мяса и готового угля для приготовления шашлыков. Но этот вариант – для ленивых. Мы предлагаем приготовить блюдо собственными руками.

Прежде всего о маринад. Опытные повара советуют не мариновать мясо с уксусом, иначе шашлыки будут сухие и жесткие. Предлагаем десять популярных маринадов.


Как выбрать зимние сапоги

1Впереди зима, и все чаще мы останавливаемся возле нарядных витрин, рассматривая зимнюю обувь. Что ни говори, а без качественных сапог зиму пережить сложно. На что нужно обращать внимание при выборе зимних сапог? Как отличить хорошую обувь от некачественной? Сейчас все узнаем.

Какие сапоги лучше?

Покупая сапоги (не важно, женские или мужские) обратите внимание на материал, из которого выполнен верх обуви и «внутренности».

Натуральная кожа является подавляющим. Она лучше сохраняет тепло, ноги не потеют, да и износостойкость у натуральной кожи гораздо выше, чем у искусственной. Кожзаменитель иногда очень трудно отличить от настоящей кожи. Прикоснитесь нескольких сапог на витрине – обувь из натуральной кожи теплее на ощупь. Тип материала можно определить и по-другому: если удастся найти не подшит краешек кожи и осмотреть его. В кожзаменителя вы легко разглядит тканевую основу.

Страницы: 1 2 3 4 5


Собираем целебный березовый сок

1Середина марта – время, когда следует собирать березовый сок. Именно в эту пору, когда почки еще не появились, а движение сока уже начался, «березовые слезы» наиболее целебные. Существует много мнений относительно полезности сока и того, стоит ли ради несколько стаканов «нектара» наносить вред деревьям

Как сообщил начальник отдела биоресурсов областного управления природы Руслан Билык, спуск сока разрешено только с деревьев, подлежащих рубка, и то это следует делать по определенным правилам. «Ни в коем случае нельзя спускать сок из молодых березок: целебная жидкость нужна им для роста», – рассказал Руслан Григорьевич.

, , ,